Minder rond en gezond – episode 3
Sep05

Minder rond en gezond – episode 3

Episode 1 cirkelde wat rond het waarom van mijn afvalrace.  Episode 2 was een uitnodiging om je bewust te worden van je voedingspatronen en misschien al een paar slechte gewoontes aan de oppervlakte te brengen. In deel 3 licht ik toe hoe ik mezelf een doel voor het afvallen oplegde. Want, 5kg vet kwijtraken, dat bekt gemakkelijk, maar iets zegt me dat “een beetje opletten” en “we zien wel” niet voldoende zijn....

Read More
Minder rond en gezond – episode 2
Sep02

Minder rond en gezond – episode 2

De vorige keer vertelde ik nog een leuk verhaaltje voor het slapengaan, nu maken we het heel concreet en voor wie wil, is er ook werk aan de winkel. Wat ik heb geleerd, is een combinatie van kennis van mijn collega Francky Van Driessche (die zich in het onderwerp voeding heeft verdiept), lezen en opzoeken op Het Bijzonder Wereldwijde Web.  Ik beweer niet de waarheid in pacht te hebben, en er zijn waarschijnlijk ook meerdere wegen naar...

Read More
Minder rond en gezond – episode 1
Aug29

Minder rond en gezond – episode 1

Begin februari 2013: voor het eerst in mijn loopgeschiedenis leg ik een inspanningstest af in het UZ.  Ik wil weten waar ik sta met mijn conditie, want in maart zal ik voor de tweede keer meedoen aan de Ecotrail van Parijs, een vette kluif van 80km. Een kleine week later kan ik de resultaten bespreken met Dr. Jan Boone. Die zijn “niet slecht, maar…”.  Stilletjes had ik natuurlijk gehoopt dat de resultaten mijn...

Read More
Recept voor een lekker afterrun hersteldrankje
Aug18

Recept voor een lekker afterrun hersteldrankje

Muchos kilometers gevreten tijdens een training? Personal records verpulverd in een wedstrijd? En dus wat aan de grenzen van wat je lichaam aankan gefrunnikt? Tijd voor een hersteldrankje! Het ideale voedsel na een intensieve loop bevat een mix van eiwitten en koolhydraten.  De eiwitten bouwen je lichaam weer op en werken spierherstellend, de koolhydraten vullen de energie aan die je daarnet kwistig hebt verbrand. Voor wat betreft het...

Read More